魚丸: ， 咖喱粉: ， 咖喱塊: ， 洋蔥碎:
1放入油，蒜末，洋蔥末爆香，撒點咖喱粉炒香(沒有可不放,是讓咖喱香味濃郁點)
2加入魚蛋小炒一會兒，放入水沒過魚蛋，放入咖喱塊。
3等到咖喱汁滾了，小火煮五分鐘。關火，燜10分鐘。魚蛋會很入味，也很彈牙