棗泥丸

原料

大棗: 一大把, 核桃: 3粒, 堅果: 5粒, 腰果: 3粒

步驟

1大棗浸泡2小時

2大棗去核

3大碗盛大棗粒放入高壓鍋啟用豆類

4大棗搗成棗泥

5核桃,腰果,堅果炒香搗成碎粒,越細越好

6大棗泥搓成丸子,裹上堅果碎

小技巧

大棗補血,核桃,腰果,堅果健腦


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