芝麻油: 2茶匙， 五花肉，切薄片: 50克， 生抽: 半茶匙， 糖: 1/3茶匙， 蒜蓉: 半茶匙， 泡菜: 100克， 米飯: 150克， 溫泉蛋: 1個， 蔥花: 適量
1平底鍋中火加熱，放入芝麻油，放入豬肉。
2一面煎好，翻面再稍煎。
3加入醬油，糖和蒜蓉，翻炒。
4加入泡菜和泡菜汁的混合物，翻炒均勻即可。
5上步炒好的蓋在飯上，再加一個溫泉蛋，撒少許蔥。
6enjoy。