洛神果脯

原料

洛神花: , 鹽: , 白砂糖:

步驟

1挑選一些個頭稍微小個的洛神

2沿著花瓣對半切開!然後清洗乾淨瀝干水!花瓣裡面會有蜘蛛網和蟲子!一定要清洗乾淨!!然後稍微在表面上撒一層薄鹽就好!殺殺水

3然後淹一下!大概半天就好了!淹完了 沖乾淨花瓣後~嘗嘗什麼味!如果會鹹的話,加些水泡段時間!!

4加太多鹽了!現在在泡水洗出鹹味來呢(怒`Д´怒)

5沖泡乾淨後,就撒糖!有些人說冰糖什麼的也可以!但是我還是覺得砂糖溶解的快些!如果有多可以用玻璃罐子!一層冰糖一層洛神花!淹出來的冰糖會特別的漂亮!

6顏色非常少女的冰糖!(/ω\)害羞

小技巧

加鹽是為了淹出水來!但是不要加太多的鹽~


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