粢飯糕

簡介

越罪惡的東西越好吃--真理\公理\定理\原理?!這個又愛又恨的粢飯糕(有的地方叫糍粑?),真的很好吃,讓人慾罷不能,卻是"不容易消化的糯米+油炸食品",但有時候好吃是王道,生活就是在所謂的健康和罪惡之間搖擺,這也是樂趣。

原料

粢飯糕,土雞蛋

步驟

1.冰箱裡拿出的粢飯糕(現代人的生活方式哈,冰箱是親密夥伴,是飢餓時的慰藉……)直接放入平底鍋煎,不用再加油,粢飯糕本身的油足夠了; 2.觀察表面,看到一面的米粒煎脆以後翻面再煎,直到兩面都煎至自己喜歡的焦脆度; 3.冰箱裡有家裡運來的土雞蛋,拿了一個直接磕在粢飯糕上,再翻面煎來煎去,就是金裝的了——優質蛋白和碳水化合物都有,誘人早餐新鮮出爐!再來杯奶茶吧,堅持基本路線不動搖。


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