奶香玉米窩窩頭

原料

玉米面: 80克, 糯米面: 60克, 牛奶: 100克, 白砂糖: 25克

步驟

1將玉米面、糯米麵和白糖混合均勻。

2慢慢加入牛奶揉成團,揉至不粘手即可。

3分成12份,捏成窩窩頭。如果粘手,可在手指上沾一層玉米面。

4入蒸鍋,大火隔水蒸15-20分鐘。

5乘熱吃非常糯,放冷再吃則Q彈。


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