狗爪豆: 適量， 泡姜: 幾片， 泡紅椒: 兩隻， 鹽: 適量， 味精/雞精: 適量
1買來的煮熟剝好的狗爪豆
2狗爪豆切成長條小塊，泡姜和泡紅椒切成絲
3熱油，把泡姜泡辣椒先炒一下，放狗爪豆炒勻，再放調味料炒勻，就可以起鍋了