藍莓papa松糕

原料

安佳淡奶油146ML,安佳無鹽黃油92克,低粉100克,藍莓150克,蜂蜜13克,溫水15ML,雞蛋3個,細砂糖50克,無鋁泡打粉1克,杏仁粉30克,玉米澱粉20克,全脂奶粉8克,鹽1克

步驟

1.蜂蜜和溫水混合 2.黃油融化,加淡奶油混合 3.蛋加糖打散 4.加入蜂蜜水和黃油淡奶油的混合物 5.篩入低粉,泡打粉,奶粉和杏仁粉 6.攪拌均勻 7.倒入冷凍藍莓 8.攪拌均勻 9.裝入紙杯 10.中下層,170度,熱風循環30分鐘


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