原料

甜青豆: ， 圓蘑菇: ， 鹽:

步驟

1蘑菇切片，切很薄很薄的片；甜青豆水泡20分鐘，待用

2油熱先下蘑菇滑炒片刻

3下青豆一起翻炒均勻

4出鍋前加少量鹽調味即可

小技巧

老人菜！所以圓蘑菇要切得很薄哦！