多芒小丸子

原料

糯米粉: 250g, 西米: 適量, 芒果: 2個(大芒果), 白涼粉: 1盒(忘了分量), 牛奶: 適量

步驟

1白涼粉用適量水煮開,待涼,放入雪櫃,拼料的時候取出切碎。

2糯米粉放入盆中倒入適量的熱水用手揉成團,取一團粉用手勒成條狀(放在案板上用雙手搓成條狀)用刀切成花生米大小的顆粒,搓好放入碗中,碗中放一點點干糯米粉放入保鮮袋放冰箱冷凍室,隨吃隨取,不需要事先解凍。,

3先放相當於西米4-5倍的清水煮到沸點。  然後將西米倒入煮沸的開水中,要不停地攪到西米,煮約10-15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點,則表明西米已煮熟。,待涼,吃用使取適量拼料。

4用一個芒果切粒,另一把芒果攪成汁,可加牛奶,這樣感覺滑些。

5最後


相關菜譜

  • 多芒小丸子
  • 多芒小丸子
  • 多芒小丸子
  • 多芒小丸子
  • 多芒小丸子
  • 多芒小丸子
  • 多芒小丸子
  • 多芒小丸子
  • 多芒小丸子
  • 多芒小丸子
  • 多芒小丸子
  • 多芒小丸子
  • 酒釀多芒小丸子
  • 多芒小丸子(糖水版)
  • 超簡單多芒小丸子
  • 多芒小丸子的做法
  • 多芒雪山
  • 芒椰西米小丸子
  • 多芒西米撈
  • 多芒西米露
  • 超多芒西米露
  • 香芒cheese西多士
  • 香芒小煎餅
  • 小丸子
  • 菠蘿小丸子
  • 鮮肉小丸子
  • 小碟丸子
  • 章魚小丸子
  • 章魚小丸子
  • 章魚小丸子
  • 章魚小丸子
  • 章魚?小丸子
  • 章魚小丸子
  • 章魚小丸子
  • ?章魚小丸子