海底椰白蓮子燉梨

原料

海底椰: 五六片, 白蓮子: 6粒, 梨: 一個

步驟

1白蓮子用水泡十多分鐘,瀝干水

2海底椰洗乾淨

3梨不用去皮,用鹽洗乾淨表皮,在梨的一頭切開,挖出梨心

4把海底椰,白蓮子塞進梨心裡,加一點水,蓋上梨蓋,用牙籤固定

5放入燉盅,隔水燉一個半小時

6燉好了,把白蓮子海底椰拿出來,喝湯,吃梨肉,我熬好後才小半碗湯

7我把梨肉刮出來喂寶貝吃,不用放糖,梨本身就甜甜的

小技巧

藥店吖姨說不要放冰糖,本來就咳嗽,放糖會有痰,其實不放糖都很甜了,還有咳嗽了要戒口,水果上火的甜的都不要吃,才好的快


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