蔥油

原料

蔥: 適量, 油: 適量, 糖: 克, 蒸魚豉油: , 生抽: , 老抽:

步驟

1弄好小蔥,

2先下蔥白

3蔥白變黃,再下蔥葉

4蔥變酥脆撈起,加醬油豉油,熬開之後加入 白糖,在煮一下就可以起鍋了。

5我喜歡把蔥再搗碎加入蔥油中。


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