辣味香拌面

原料

麵條: 一把, 黃瓜: 半根, 生菜: 一顆, 小米辣: 四個, 蔥: 三瓣, 醬油: 適量, 醋: 適量, 鹽: 適量

步驟

1所有材料切好

2面放入沸水中加鹽煮,待面軟化加入生菜,面煮熟後撈起

3加油入鍋,燒熱加蒜、辣椒、蔥花放一半炒香,關火。倒在面上,再向面上到醬油,量以讓面變色為準,再加一勺醋和花生和剩餘蔥花,拌開

小技巧

我用的花生是市面上買的麻辣花生 感覺拌在面里很香


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