原料

豆渣: ， 雞蛋: ， 莧菜: ， 麵粉: ， 五香粉: ， 鹽: ， 大蒜（不愛吃的可忽略）:

步驟

1莧菜、大蒜切成碎末

2將所有原料放在盆里混合在一起成糊狀

3鍋里放油，兩面煎出焦黃色，出鍋即可