紫薯泥: 300克， 雞蛋: 1個， 燕麥: 150克， 葡萄乾: 適量， 低筋麵粉: 50克， 白芝麻: 適量
1準備好所有材料
2全部混合在一起，團成球，壓成餅狀，表面粘白芝麻。
3烤箱預熱160度，上下火15分鐘左右
4裡面可以添加自己喜歡的乾果
5做為小零食或宴客小點心都很不錯。紫色是特別誘人的一種顏色
紫薯本身就很香甜，所以不加糖也可以很好吃。喜歡甜食的，也可以加些糖，或刷蜂蜜