涼拌青瓜

原料

黃瓜: 1根, 醬油: 勺, 醋: 勺, 香油: 勺, 紅辣椒: 個, 蒜頭: , 蔥: , 香菜:

步驟

1把青瓜洗乾淨,去掉刺刺,用鹽搓搓瓜身 一開二打豎切,切塊

2切塊後,放適當鹽,腌一分鐘

3準備好備好的小紅椒,蒜頭,香菜,蔥

4

5切好

6加適當的醋和醬油口味自己把握,然後把切好的材料放入,攪拌


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