鐵鍋燉白菜

原料

豬肉: 300g, 白菜: 500g, 蔥花: 少許, 姜: 少許, 料酒: , 醬油:

步驟

1少於油炒稍為肥點的肉,炒出油,在放瘦肉

2放瘦肉,放蔥花爆鍋,加一點料酒放入醬油,炒炒加水

3放入白菜梆部分,水開了轉小火

4蓋上蓋子

5放入白菜葉子

6蓋上蓋子燉會。不要著急加鹽,等出鍋加

7完成


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