A:南瓜: 129g， B:高筋麵粉: 400g， 細砂糖: 55g， 酵母: 8g， 雞蛋: 55g， 水或牛奶: 64g， C:黃油: 45g， 鹽: 5g
1將A南瓜蒸熟，放涼。
2先將B中的高筋麵粉，糖，酵母入缸混合後，加入南瓜，雞蛋，水進行攪拌，至表面光滑能拉得出粗膜
3將C放入2中，用麵糰包裹黃油，鹽。用中速攪拌至麵糰光滑，能拉出透明膜
4取出麵糰，常溫下鬆弛10分鐘。整形，進行發酵1.5倍大
5我的烤箱用175度，20分鐘，中層