木耳時蔬蘸辣根兒

原料

木耳: , 黃瓜: , 櫻桃蘿蔔: , 生菜: , 白菜心: , 香菜: , 豆腐: , 豆腐皮: , 辣椒醬:

步驟

1木耳摘洗乾淨,撕成小朵,過沸水焯2分鐘,撈出放涼水中浸涼

2蔬菜切小塊

3調醬汁。用了一種東北常見的辣椒醬,如果沒有可以直接用醬油,醋,雞精,芥末,再加一點點水調汁。很刮油,很下飯


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