木耳: , 黃瓜: , 櫻桃蘿蔔: , 生菜: , 白菜心: , 香菜: , 豆腐: , 豆腐皮: , 辣椒醬:
1木耳摘洗乾淨,撕成小朵,過沸水焯2分鐘,撈出放涼水中浸涼
2蔬菜切小塊
3調醬汁。用了一種東北常見的辣椒醬,如果沒有可以直接用醬油,醋,雞精,芥末,再加一點點水調汁。很刮油,很下飯