冰糖燕窩

原料

燕窩: 10g, 冰糖: 適量, 純水: 末過燕窩

步驟

1取出燕窩

2放入燉盅

3加入3倍以上的水浸泡

4泡軟後洗凈雜毛

5重新放水,末過燕窩即可,放入適量冰糖

6開始燉,30分鐘足夠了

7開吃吧

小技巧

燕窩不用燉太久,太久會化


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