啤酒: 一罐, 黃油: 一塊, 淡奶油: 一小杯, 細砂糖: 少許
1把啤酒倒入小奶鍋中,加熱至微沸
2加入黃油,煮至融化,再加入淡奶油
3再次煮至微沸,熄火
4另取少量淡奶油加糖打發
5擠到煮好的butterbeer上
6Now enjoy it!
1、啤酒本身含氣,加熱過程中會先消泡後起泡(沸騰),過程可能比較漫長,大家要耐心等待哦。 2、煮好的butterbeer可以加入巧克力醬、碎榛果仁兒、焦糖等等,也可以像我一樣擠上奶油,加什麼就地取材隨心就好~