蔥油貝殼

原料

貝殼: 一斤, 薑絲: 適量, 蔥: 幾根, 糖: 一勺, 醬油: 適量, 味精: 一勺

步驟

1冷水鍋里加入:①薑絲 ②貝殼

2煮熟的貝殼拿出來再清洗一遍,再甩干水

3熱油,加入 ①蔥頭,聞到香味後加入 ②貝殼 開始翻炒

4期間加入:①糖 ②醬油 ③味精 ④味精


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