香脆發芽米飯糰便當

原料

發芽米飯: 2碗(熟), 磨碎的白芝麻: 1匙, 小黃瓜: 少許, 醬油: 適量

步驟

1將白芝麻、醬油放入發芽米飯中均勻攪拌,備用。

2將發芽米飯做成飯糰,翻入烤箱烤2~3分鐘,讓表面呈現焦黃色。

3將小黃瓜拍碎,放入鹽後均勻攪拌,將烤好的飯糰、腌制的小黃瓜盛入盤中,即可食用。

小技巧

芝麻含有維生素E,維生素E如果和發芽米中的維生素C同時攝取,更能發揮美膚的功效。這也是這道料理要多加一種蔬菜的原因。     香脆發芽米飯糰既健康又環保,很適合白領們帶來公司食用,這樣原料和配料的新鮮度定會予以保證,避免了在外用餐時遇到的地溝油。我們一起做香脆的發芽米飯糰吧!


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