蔥香曲奇

原料

有鹽黃油: 90g, 葵花籽油: 40g, 牛奶: 50ml, 低筋粉: 210g, 糖: 45g, 鹽: 2g, 小蔥花: 35g

步驟

1黃油室溫軟化

2小蔥洗凈切碎

3糖用攪拌機碾細碎

4麵粉過篩備用。

5黃油打發後加入糖後繼續打發,再加入油、奶、蔥碎,打勻。

6加入低筋粉拌勻。

7擠在烤盤上,烤箱預熱190度。

8放在中層,15~20分鐘即可。出爐後晾冷。


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