牛肉: 克, 洋蔥: 個, 姜: 片, 方便麵調料:
1滷好的牛肉,吃的還剩一點,全部切成小丁,洋蔥切丁,姜切成末。
2油鍋燒熱,放入洋蔥薑末爆香,放入牛肉。
3翻炒均勻。
4放入法寶,某師傅黑胡椒味調料包,繼續炒炒炒,炒熟,出鍋。
5煮一碗麵條,配上這實實在在的牛肉醬,大快朵頤!
不用方便麵調料,自己用黑胡椒粉,鹽調味也可以。