原料

鰻鯗: 一條

步驟

1將鰻鯗切段蒸熟，開始挑刺～～～額，這真是一個大工程，我挑了三遍，

2破壁機打一遍之後不粘鍋小火炒，如果想要魚鬆，這步就可以啦。想要魚粉就炒黃，接著破壁機。

3高速一分鐘之後，成啦?

4涼涼，裝盒，吃米粉，吃麵條，蒸雞蛋加一點，當調味料啦