紅燒鯧魚

原料

鯧魚: 1條, 蔥: 1個, 大蒜: 1個, 料酒: 兩勺, 醬油: 兩勺, 黃糖: 1勺

步驟

1熱鍋倒入油,放入鯧魚,翻炒等熟

2撈出鯧魚,放入大蒜和蔥翻炒

3放入鯧魚一起炒,倒入料酒,老酒,黃糖,如果幹再放點水,翻炒下,蓋鍋

4過一分种放入鹽味精翻炒就可以出鍋拉


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