肉圓

原料

豬肉: 50克, 番薯澱粉: 150克, 西葫蘆: 150, 胡蘿蔔: 30克, 蔥花: 若干, 鹽: 適量, 水: 100克, 生抽: 適量, 油(都行): 10克

步驟

1準備好幾本的食材哦,其實西葫蘆換成冬瓜、芋頭啊也是很棒噠!

2把蔬菜、瘦肉剁成細末!

3把水加入紅薯澱粉中,拌勻。

4蔬菜、適量鹽、生抽適量、油、蔥花拌進澱粉中。

5這時就可以放到蒸鍋上蒸了!加入覺得太稀,可以加入澱粉適量,拌勻!蒸熟了哦??

6取出來,可以蘸著醋或者其他調料開吃了!

小技巧

這個肉園可以當主食,沒吃完放進冰箱冷藏後第二天可以當菜炒著吃,放點大蒜苗,那是很香很好吃啊!你們試試吧! 有問題可以互相多交流哦!謝謝親愛的你!


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