太陽蛋

原料

雞蛋: 1個, 脆皮腸: 2根, 油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1雞蛋將它煎成荷包蛋

2脆皮腸放入油鍋翻炒一會

3將腸子對半切開,腸子兩邊切花邊擺放整齊。

4再加點青瓜皮或西瓜做樹枝、樹葉

小技巧

香腸放油鍋翻炒時不要過大火、時間?宜過長,否則香腸會裂開


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