石榴鵪鶉蛋鮮蝦沙拉

原料

鵪鶉蛋: , 鮮蝦: , 紅石榴: , 小西紅柿: , 散葉生菜: , 小黃瓜: , 黑橄欖: , 義大利香醋: , 迷迭香: , 鹽: , 胡椒粉: , 橄欖油:

步驟

1鵪鶉蛋煮熟剝皮切開兩半,小西紅柿切開、黃瓜斜切片、黑橄欖切圈、散葉生菜撕開小塊

2鮮蝦去皮挑去蝦線,用開水燙熟撈出

3將義大利香醋、迷迭香、鹽、胡椒粉、橄欖油。調成油醋汁

4原料裝盤、淋上油醋汁即可


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