烤蛋羹

原料

雞蛋: 3個, 豌豆丁: 一小把, 番茄醬(梅林): 適量, 鹽: , 水: , 紅腸: 半根

步驟

1用番茄醬鋪滿看用於烤箱的碗底,導入鮮豌豆,碗壁擺插紅腸片,或紅腸切丁後混入豌豆中。

2雞蛋打散後加入蛋液量50%的水,加適量鹽,倒入已擺好配料的碗中。

3空氣炸鍋在180度預熱3分鐘後放入裝有配好食材的碗,在180度加熱15分鐘即可出鍋享用了。

小技巧

水量可依個人喜好適當增減。


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