三文魚肉球

原料

三文魚骨: 500g, 雞蛋: 1個, 燕麥麩: 1/2杯, 鹽: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 洋蔥碎: 1/2杯

步驟

1料理機把頭攪打成泥。沒料理機就手剁吧 然後加入洋蔥,燕麥麩,混合

2杯子蛋糕的膜具,刷油,然後把肉舀進去。預熱烤箱200度,烤20分鐘

3顏色金黃即可。 取出來,吃不完,或一次想多做一點,可以密封以後冷凍室保存兩周。


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