原料

雞蛋: 1隻， 胡蘿蔔: 100g， 土豆: 2個， 雞汁: 少量， 大蔥: 少許， 鹽: 少量

步驟

1胡蘿蔔切小丁

2土豆雞蛋上鍋蒸熟

3將煮熟的土豆壓成泥，雞蛋切小丁

4將切好的胡蘿蔔下鍋翻炒加適量鹽

5加入雞湯（冰煉高湯）

6炒熟的胡蘿蔔連湯放入土豆中

7拌勻

小技巧

大人吃可放入炒過的培根