雞胸肉: 2塊， 米飯: 適量， 橄欖油: ， 番茄丁: ， 新鮮羅勒碎: ， 大蒜粉: ， 馬蘇里拉碎: ， 肉汁:
1米飯，橄欖油，番茄丁，新鮮羅勒碎，大蒜粉，馬蘇里拉碎，混合拌勻，鋪在用肉槌拍松的雞胸上
2依次捲起，放入烤盤中，澆上肉汁醬，表面撒上馬蘇里拉
3烤箱預熱200度，烤制25分鐘即可
肉汁用的雞湯，加與雞湯量1/4的麵粉，添加黑胡椒粒。小火慢慢熬到粘稠，關火前放入食鹽，白鬍椒粉。