酸辣土豆絲

原料

土豆: 一個, 青辣椒: 6片, 蒜頭: 2個, 米醋: 兩瓶蓋, 糖 鹽: 適量 同等的量

步驟

1左邊是糖鹽醋混合物 右邊的是材料

2土豆水裡多泡泡 把澱粉泡出來炒起來爽口 其他該切切好

3辣椒蒜頭下鍋爆香

4土豆晾乾水加入 爆炒 加醬料

5醬汁吸收得差不多,上碟!


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