紅棗酸奶千層蛋糕

原料

干紅棗: 200g, 白砂糖: 70g, 濃稠型酸奶: 150ml, 淡奶油: 200ml, 自製班戟皮: 大約一個八寸的量

步驟

1紅棗提前泡好,煮到熟透,去籽,用料理機打爛

2入鍋中加糖炒去多餘的水分至棗泥餡那種濕度

3待棗泥冷卻後分次加入酸奶攪勻,最後逐步加入打發的淡奶油。


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