營養韓國泡菜炒飯

原料

土豆: 小半個, 胡蘿蔔: 小半個, 蘑菇: 五朵, 午餐肉: 三片, 韓國泡菜: 根據個人口味添加, 韓國辣醬: 一匙半

步驟

1土豆胡蘿蔔切丁,蘑菇切丁,午餐肉切丁,備用

2待油鍋燒熱,加入蘑菇爆香,再加入土豆丁和胡蘿蔔丁,加水煸炒至變軟,加入泡菜和午餐肉,加入辣醬,鹽,雞精,炒至入味加入米飯炒勻即可

3碗底抹上點油,把炒飯盛滿碗,盤子蓋在碗上,倒扣過來,水煮蛋一開為二,裝飾為耳朵,再用海苔片剪成眼睛鼻子嘴巴鬍鬚即可


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