staub琺琅鑄鐵鍋—腐乳雞

原料

雞塊: 一斤， 王致和豆腐乳: 適量， 薑片: 適量， 料酒: 適量

步驟

1將拔過血水的雞塊入鍋   同時放入料酒 薑片  豆腐乳  蓋鍋蓋中小火燜制  10-20分鐘

2開蓋

3繼續中火收汁

4撒熟芝麻  出鍋！

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