原料

雞蛋: 4隻， 花蟹（不用太大）: 2隻， 蔥花: 一點點

步驟

1切花蟹,鉗子切開，蟹嘴  殼去外邊的

2擺碟  燒熱水

3大火蒸花蟹15分鐘

415分鐘後把剛剛倒出來的汁 和蛋一起   雞蛋和汁的比例3:2

5蒸半分鐘可以了