原料

秋葵: 400g， 番茄: 1個， 醋: 少許， 生抽: 少許， 蔥油: 少許

步驟

1秋葵洗凈，在水中汆熟。 然後，切小塊。還能看到秋葵的橫切面像一個個小星星。

2番茄切丁後，一起倒入。

3按個人口味，加入醋和生抽。我手邊正好有之前熬好的蔥油，也順手加了點兒。沒有的話用麻油代替也一樣。