蘆筍炒口蘑

原料

蘆筍: 適量, 口蘑: 適量, 雜蔬: 少量, 鹽: 少許, 蚝油: 少許

步驟

1蘆筍切段 口蘑切片 備用

2雜蔬少量 備用

3蘆筍焯水(也可省略這一步,不過個人覺得焯過水會更清脆)

4口蘑入鍋翻炒,稍微炒一下就盛出

5蘆筍 雜蔬 下鍋一起翻炒

6最後所有的菜一起下鍋,只需要適當加鹽調味,方便簡單健康美味的美食就做好了

小技巧

為了更鮮還可以根據個人口味加少量蚝油,會更美味哦


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