李子醬

原料

新鮮李子: 數隻, 白砂糖: 適量

步驟

1李子洗乾淨去核切小塊,保留果皮

2小奶鍋底部撒薄薄一層白糖

3放一層果粒碎

4放到最後一層果粒後表面再覆蓋一層白糖

5喜歡甜的可以多放

6擠點檸檬汁

7小火煮開,煮到糖融化,果粒軟化,越來越稠

8差不多就得了


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