素炒三絲

原料

金針菇: , 萵筍: , 胡蘿蔔:

步驟

1胡蘿蔔,萵筍切絲,金針菇洗凈備用,萵筍半根、胡蘿蔔一根、金針菇一小把

2鍋中放入適量的油,(油一定要熱不熱炒出來的菜不好吃)燒熱後把準備好的食材全部倒入鍋中翻炒,加入鹽味精

3翻炒幾下熟了就可以出鍋了,炒時間長就改變味道了。熟了即可!

小技巧

這個菜讓人看著舒服吃著舒心,切記一定不能炒時間久了,大火熟了即可!脆脆的口感更好


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