西紅柿牛肉湯

原料

牛肉: 1塊(酌情), 西紅柿: 3個, 姜: , 蒜: , 大蔥: 適量,切段, 大料: 適量

步驟

1將牛肉切塊,放入開水中焯一下,撈出,控干水分。

2將西紅柿表層的硬皮去掉。 小竅門:將西紅柿放入滾開的水中燙一下,表皮就自動裂開,就很容易撕掉了。

3撈出西紅柿,剝掉硬皮。

4將西紅柿切丁。

5將蔥一部分切沫,一部分切段、整瓣蒜拍扁、大料洗凈、姜切片備用。

6熱油少量,放入備好的蔥姜蒜等調料,炒香。

7加入牛肉,繼續翻炒。

8再加入西紅柿,翻炒。可以加入少量醬油,視個人口味而定。

9加水,大火燒開之後調小火慢燉。因為牛肉不容易熟,所以一定要加夠水,同時加入鹽。一般要燉1個半小時。

10美味可口的西紅柿牛肉湯就這樣完成了,歡迎大家來嘗試。


相關菜譜

  • 西紅柿牛肉湯
  • 西紅柿牛肉湯
  • 西紅柿牛肉湯
  • 西紅柿牛肉湯
  • 西紅柿牛肉湯
  • 西紅柿牛肉湯
  • 西紅柿牛肉湯
  • 西紅柿牛肉湯
  • 牛肉西紅柿湯
  • 西紅柿牛肉湯
  • 西紅柿牛肉湯
  • 西紅柿牛肉湯
  • 西紅柿牛肉湯
  • 西紅柿土豆牛肉湯
  • 西紅柿牛肉丸子湯
  • 西紅柿土豆牛肉湯
  • 洋蔥西紅柿牛肉湯
  • 牛肉西紅柿
  • 西紅柿牛肉
  • 西紅柿金針菇牛肉片湯
  • 內容豐富的西紅柿牛肉湯
  • 西紅柿湯
  • 西紅柿湯
  • 西紅柿牛肉鍋
  • 西紅柿燉牛肉
  • 西紅柿燉牛肉
  • 西紅柿燉牛肉
  • 西紅柿燉牛肉
  • 西紅柿燉牛肉
  • 西紅柿燴牛肉
  • 牛肉燉西紅柿
  • 西紅柿燉牛肉
  • 牛肉燉西紅柿
  • 西紅柿燉牛肉
  • 西紅柿牛肉湯麵