大盤雞

原料

整雞一隻: , 土豆一個,青紅椒若干,蘑菇香菜: , 蔥,姜,八角,香葉:

步驟

1把雞塊放進燒開的姜水抄 去腥味

2備好土豆 青紅椒,姜蔥

3洗凈蘑菇

4香菜準備

5油鍋燒熱後,加糖不停攪勻融化,倒入雞塊,炒到變色 開始加姜蔥炒鹽香 然後加料酒 倒入開水沒過雞塊,小火燉,乾了一半水後加蘑菇土豆繼續燉 等水快收干時,加入青紅椒炒,青椒變色就可以了,不然太久等等都變黃。

6撒點香菜


相關菜譜

  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞
  • 大盤雞