五花肉: 克， 線椒: ， 蔥: 根， 姜: ， 老抽: ， 鹽:
1五花肉切片 油熱以後 五花肉倒進鍋翻炒至變色 盛出來 放到一邊
2鍋里還有剩餘的油 倒入蔥 姜 煸炒至出香味 倒入線椒 翻炒 在倒入肉 大火翻炒
3大火翻炒 倒入老抽 鹽 收湯 出鍋