意式時蔬沙拉

原料

生菜: 3片, 蘑菇: 4個, 玉米筍: 3根, mini size salami: 5g(半根), 帕尼雞肉腸: 1根(60g), 冠利意式沙拉醬: 淋面1圈, 薄荷葉: 5-6片

步驟

11:把生食的食物(如球生菜、薄荷葉洗凈,晾乾水,我怕有寄生蟲蟲卵)葉子撕碎或切碎;球生菜葉放入沙拉碗底,薄荷葉待後置於面上

22:把蘑菇和玉米筍洗凈,蘑菇切片,玉米筍切塊,水沸騰後焯熟,放入沙拉碗中

33:把帕尼雞肉腸切片放入沙拉碗內

44:把碎薄荷葉撒面

55:把切薄、碎的salami撒面

6澆上意式沙拉醬汁完成

小技巧

沙拉醬根據個人口味替換或添加 salami是從德國帶回來的,西班牙紅牌也是不錯的選擇 蘑菇為口蘑(白色小蘑菇)


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