蘿蔔筒骨湯

原料

蘿蔔: 1根, 姜: 少許, 鹽: 按各人口味, 紅棗: 5顆(個人喜歡), 胡椒: 我去市場買了5毛, 蔥花: 2根, 筒骨: 半根

步驟

1用沸水白灼一下,去掉腥沫,目的為了保持湯水的口感

2蘿蔔切塊,大小按個人喜歡。 水開了,筒骨和蘿蔔,胡椒粉一塊放進電飯鍋煲

3準備些許蔥花 蘿蔔煮透明了,熟了就把蔥花撒進去,煮幾分鐘即可拔電停止。

4上桌開吃了!


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