自製奇異果果醬

原料

奇異果2個,細砂糖80克,檸檬汁少量

步驟

1.奇異果2個(凈肉約200克左右),細砂糖80克(砂糖:奇異果=1:4左右),檸檬汁少量 2.製作:奇異果選擇比較熟的,但不要有點腐爛的哈 3.奇異果去皮去芯,處理乾淨 4.把處理乾淨的奇異果,切成塊 5.用勺子切碎備用 6.準備好白砂糖 7.鍋開小火,倒入奇異果泥,加入一半的細砂糖 8.攪拌均勻,小火熬制 9.加入適量的清水煮到奇異果的小塊狀軟爛,或者融化後再放入餘下的一半糖,淋上少許檸檬汁 10.待奇異果湯汁變稠,表面光澤即可


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