原料

白蘿蔔一個: ， 臘排骨: 500， 香蔥: 少許

步驟

1臘排骨洗凈，蘿蔔削皮後洗凈，蔥花切好

2鍋中燒水，除水後撈起洗凈！

3我用高壓鍋燉的，不急的話可用砂鍋，排骨和蘿蔔放入鍋內，加水沒過排骨，看自己需要加水，

4開火，大火至壓力閥轉15分鐘後關掉即可！

5待氣壓下去後，盛出至湯盆，撒上蔥花，就可以拉，，臘排骨有鹹味，一般不需要加鹽，根據個人口味淡的話可加鹽